Общепит.Плюсы и минусы..Вкусно, как дома.

Я не являюсь клиентом предприятий быстрого питания, но вот как то на финском форуме почитала сообщения людей, работающих в МакДональдсе.
По правилам этой фирмы клиент не дожен ждать своего гамбургера ни минуты, поэтому они готовятся заранее.
НО!
Если на приготовленный гамбургер в течении 10 минут не нашлось покупателя, то он отправляется прямиком в мусор!
Работник говорит, что иногда в смену до двух мешков таких отходов собирается.

*там же он признаётся, что в этих случаях у него перед глазами обтянутые кожей рёбра голодных африканских детей....(но это не к теме).


Интересно, в российских макДональдсах тоже это правило присутствует? По крайней мере- должно быть, исполняется ли?

Про гамбургеры не знаю, но вот салаты в МД отвратные. Нарезано как топором, а однажды мне сухарики к салату Цезарь с плесенью дали.
Из подобных забегаловок больше нравится Хесбургер, ну или подобные в некоторых гостиницах. Например у нас в одном отеле в спа отделении есть гамбургерия, где всё очень вкусно (не только по моему мнению).
У друзей есть гриль-киоск, там тоже покупаю блюда без опаски, т.к. видела своими глазами как что готовится и доверяю им полностью.

Я , в принципе, финскому общепиту в смысле качества продуктов и санитарии доверяю без оглядки.
Может, конечно, бывать единичные случаи- но исключения есть в любом правиле, но есть брать в принципе- то это безопасно, по крайней мере.
Я вообще не посещаю предприятия быстрого питания- типа МД или Сабвэя и иже с ними. Нигде. Ни в России, ни в Фи, ни в другой Европе. Как я не буду пить кофе из бумажного- пластикового стаканчика, так же и не буду есть "на скорую руку". Лучше обойдусь, если нет времени. Так же , ещё в советсткие времена обходила стороной забегаловки со стоячими столика. Просто еда такого плана мне не доставляет удовольствия, а несколько часов относительного голода я перенесу легко.
Но если кто-то любит гамбургер с колой- то только "на здоровье". Это дело вкуса ни ничего более.

Я - абсолютно всеядна и не привередлива.
Ем везде и всё подряд.
И на ходу тоже(пончики в парке им. Кирова , мороженое питерское, да, да... и даже пирожки с мясом...)
С Маком у меня только приятные воспоминания, связанные с детством сына.
Когда мы после школьного собрания ждали свой автобус в городе и ходили с ним в Мак.
На работе ходили в университетскую столовую, тоже ничего плохого сказать не могу.
Про отходы Мака давно слышала, долго возмущалась и старалась придумать, как бы их в дело пустить, чтобы и "волки сыты и овцы целы".
Ничего не придумала, но возмущает это до сих пор(ну когда напомнят...)
Зачем ходить далеко в Африку, когда и здесь есть кому их отдать, помимо горохового супа(ну да...это не к теме...)

А я люблю европейские завтраки в отелях. Когда много разной выпечки- от блинчиков до тортиков...А во Франции- такие круассаны и шоколадные булочки, которых нет больше нигде. А вот на счёт Англии французский президет был прав- такая скудность выбора "континентального завтрака" просто потрясающа. Хотя в Европе "на континенте" я такого не встречала- всегда довольно обильный шведский стол.
Про шведские столы на паромах- вообще отдельная песТня!

Мила пишет:

Интересно, в российских макДональдсах тоже это правило присутствует? По крайней мере- должно быть, исполняется ли?

сказать за всех не могу, но у меня есть друг, так он в одном из питерских Маков работал несколько лет, у них было точно такое же правило, 10 минут, а потом все в помойку..

мы не являемся постоянными посетителями местечек фаст-фуда..

но можем иногда зайти в Хесбургер и взять какой-нибудь из обедов, когда нет желания возиться дома у плиты, мне нравятся у них гамбургеры, всегда много овощей и соус прикольный (о калориях мы умолчим. это уже в другую тему)..

еще в АВС мне нравится меню, там очень прилично готовят рыбу и куру..
Маки не особо люблю, в Питере мне нравится сеть КФС (различные бургеры с курой + всякие куриные штучки) и сеть блинных Теремок..

Elenka пишет:

сказать за всех не могу, но у меня есть друг, так он в одном из питерских Маков работал несколько лет, у них было точно такое же правило, 10 минут, а потом все в помойку..

То, что правило существует- безусловно, условия для Маков всего мира одинаковы. Но здесь в Фи это точно идёт в помойку- даже персонал не может это съесть, не говоря, что бы отдать другому голодному. Просто , думала, может в России всё таки находят этому более цивильное применение, чем кормить крыс на помойках.

Elenka пишет:

Маки не особо люблю, в Питере мне нравится сеть КФС (различные бургеры с курой + всякие куриные штучки) и сеть блинных Теремок..

А мы как то заходили в Питере в "Чайную ложку"- тоже понравилось богатым выбором выпечки. И то, что чай подаётся отдельно каждому в заварном чайничке - .

Мне в Питере из общепита понравился "Теремок", с удовольствием сходила бы ещё раз.

МакДак... Хесбургер...
решили мы тут с приятельницей отметить вечер пятницы... ну типа культурно посидеть и чего-нибудь выпить... В общем, пошли в местный кофе хауз... Не, ну чтоб долго по улицам не шастать в поисках ... Вывеска приличная... типа... Зашли... Вина как-то нам не хотелось - холодные вечера нынче... Решили с ней взять - айриш кофе (ну вообще-то мы хотели кофе с ликером Айриш крим, но перепутали.. слегонца... с мороза-то!) Девица головой радостно кивнула, стала там что-то у себя за стойкой смешивать... Потом гляжу - а она кофейную бадью общую с подставки - хвать! и наливает... Мдааааа, - думаю, - что-то это как-то... Ну да ладно, сливок сверху богато ляпнула. Я еще взяла булочку (малиновый viineri), а приятельница (она не обедамши была) - взяла большой ржаной бутерброд с тунцом... Сели. В общем, моя булочка была в середине - с сырым тестом, ее бутер (вернее - брод) был явно с прошлой недели в заначке. Кофе - разделился на субстанции и жутко шибал спиртом...
А вы говорите... Да лучше бы мы до МакДака дошли...

А мы с Гордоном знаем кафе на Петроградке...ну прям как в застольные годы там все...душевное место
Жаль что вилки не алюминевые у них

Мила пишет:

А мы как то заходили в Питере в "Чайную ложку"- тоже понравилось богатым выбором выпечки. И то, что чай подаётся отдельно каждому в заварном чайничке - .

О!! У нас тоже эта Ложка есть.. Там блины вкусные... были... (давно туда не заходила)))

а мне вот очень не хватает забегaловок где продают суши. во всех азиатских странах где была, да и в новой зеландии, австралии, продают свежие суши. зaбегаешь, берёшь коробочку прозрачную с разными суши и побежал дальше. очень дёшево и вкусно. можно и в супермаркетах купить. обожаю суши. )
у нас в Турку их тока в одном месте продают и за дорого по сравнению как оно стоит не здесь . так и не попасть ещё. местечко малое и всегда нет мест.

хочу суши-забегаловки в Финляндию!

Тата пишет:

МакДак... Хесбургер...
] В общем, пошли в местный кофе хауз...
А вы говорите... Да лучше бы мы до МакДака дошли...

Не повезло вам, чего скажешь...лучше в проверенные места ходить...

а ещё. почему в Финляндии нет starbuck cafe ? c уютными диванами, с бесплатным интернетом, с розетками в полу для компьютеров. возможностью сидеть долго с компьютером в мягком кресле и наслаждаться обальденым кофе со специями или какавом со сливками. ням. почему во всём мире есть, а в Фи нету. гррррр
в Пекине и то есть. гррр ещё раз.

Тата пишет:

Потом гляжу - а она кофейную бадью общую с подставки - хвать! и наливает... Мдааааа, - думаю, - что-то это как-то... Ну да ладно, сливок сверху богато ляпнула. Я еще взяла булочку (малиновый viineri), а приятельница (она не обедамши была) - взяла большой ржаной бутерброд с тунцом... Сели. В общем, моя булочка была в середине - с сырым тестом, ее бутер (вернее - брод) был явно с прошлой недели в заначке. Кофе - разделился на субстанции и жутко шибал спиртом...

ужасть.

Тата пишет:

МакДак... Хесбургер...
решили мы тут с приятельницей отметить вечер пятницы... ну типа культурно посидеть и чего-нибудь выпить... В общем, пошли в местный кофе хауз... Не, ну чтоб долго по улицам не шастать в поисках ... Вывеска приличная... типа... Зашли... Вина как-то нам не хотелось - холодные вечера нынче... Решили с ней взять - айриш кофе (ну вообще-то мы хотели кофе с ликером Айриш крим, но перепутали.. слегонца... с мороза-то!) Девица головой радостно кивнула, стала там что-то у себя за стойкой смешивать... Потом гляжу - а она кофейную бадью общую с подставки - хвать! и наливает... Мдааааа, - думаю, - что-то это как-то... Ну да ладно, сливок сверху богато ляпнула. Я еще взяла булочку (малиновый viineri), а приятельница (она не обедамши была) - взяла большой ржаной бутерброд с тунцом... Сели. В общем, моя булочка была в середине - с сырым тестом, ее бутер (вернее - брод) был явно с прошлой недели в заначке. Кофе - разделился на субстанции и жутко шибал спиртом...
А вы говорите... Да лучше бы мы до МакДака дошли...

Я тоже Коффи Хауз не особо жалую. Несмотря на интересное название это имхо обычная забегаловка. Таточка, Айриш коффе делают с виски, наверное поэтому и шибануло в нос, но не с кофе же из общей бадьи! Небось и сливки были из баллончика?
В общем, к сожалению, здесь даже не во всех кафе есть приличный кофе, приходится ходить только по проверенным местам.

А мне ещё хотелось бы в Финляндию китайских забегаловок, которые в американских фильмах показывают Ну там где лапшу выдают в коробочках с разными начинками и её можно палочками из этой коробочки выуживать. Вот хочется и всё!

leshik пишет:

а ещё. почему в Финляндии нет starbuck cafe ? c уютными диванами, с бесплатным интернетом, с розетками в полу для компьютеров. возможностью сидеть долго с компьютером в мягком кресле и наслаждаться обальденым кофе со специями или какавом со сливками. ням. почему во всём мире есть, а в Фи нету.

Владельцам кафешек - это пожелание было б полезно услышать

Махровый пишет:

А мы с Гордоном знаем кафе на Петроградке...ну прям как в застольные годы там все...душевное место
Жаль что вилки не алюминевые у них

Саш, а что за кафе, я в свое время всю Петроградку облазила..

А можно ещё помечтать? Тоже в американских фильмах насмотрелась. Кафе с завтраком не хватает, вот! Там куда можно прийти и до работы вкусно и разнообразно позавтракать. Хочешь - омлетик с беконом, или там свежий круассан с кофе. В общем такого плана. Свежую прЭссу почитать опять же, ну и проснуться окончательно

Поляна пишет:

А мне ещё хотелось бы в Финляндию китайских забегаловок, которые в американских фильмах показывают Ну там где лапшу выдают в коробочках с разными начинками и её можно палочками из этой коробочки выуживать. Вот хочется и всё!

я бы блинную хорошую хотела, типа Теремка..
чтоб и с кашкой с грибами, пельмешками, окрошкой, как в Питере чтоб..

Ну вы тут размечтались! А дома разве омлетик с беконом за 5 минут не приготовить? а туда еще сухариков покидать и лучка зеленого ...
Д\Лень вам, да?

Elenka пишет:

Поляна пишет:

А мне ещё хотелось бы в Финляндию китайских забегаловок, которые в американских фильмах показывают Ну там где лапшу выдают в коробочках с разными начинками и её можно палочками из этой коробочки выуживать. Вот хочется и всё!

я бы блинную хорошую хотела, типа Теремка..
чтоб и с кашкой с грибами, пельмешками, окрошкой, как в Питере чтоб..

Мои подруги хотели открыть русский ресторан у нас в Куопио, чтобы всё это там было + свежая выпечка, русские супы и прочее. Так шиш! В Финнвера им сказали, что в Куопио достаточно ресторанов В Восточной Финляндии живём и ни одного русского ресторана. Зато 2 китайских есть и даже тайский.