| Книга о вкусной и здоровой пище | |
|
+25Mike BFD Waran Лана Hymy tanjadzhi Махровый Red Ork Аэлиса Chuhna Улыбка Шульц Михалыч сам КАМ Гордон Unelma Сильва Дуняша Поляна leshik Мила Тата Ralisha Elenka Sunny Olga Участников: 29 |
|
Автор | Сообщение |
---|
Дуняша
Сообщений : 6060 Открытие : 2008-03-28
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 24 Фев 2009, 08:53 | |
| Драчёна с яблоками.2-3 яйца 0,5 литра молока 2,5 дл муки 1 ст.л песку 1 ч.л корицы 0,5 ч.л соли 0,5 дл раст. масла 2-3 яблока. Все компоненты для теста перемешиваем и даём настояться полчасика. В это время: Устилаем противень с бортиками бумагой для выпечки, тоже с бортиками. Чистим яблоки, нарезаем их на дольки и укладываем на дно противня. Сверху заливаем тестом. Выпекаем при 225гр. 15-20 минут. Приятного аппетита! | |
|
| |
Мила
Сообщений : 5386 Открытие : 2008-03-29
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 24 Фев 2009, 08:56 | |
| А я думала, что драчёна только с картофелем бывает. | |
|
| |
Дуняша
Сообщений : 6060 Открытие : 2008-03-28
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 24 Фев 2009, 13:48 | |
| Сорри, ошибочка вышла... Др Очёна. Мил, может ты с драниками путаешь? А я вообщето сама первый раз это слово узнала, когда стала искать перевод слова pannukakku. | |
|
| |
Мила
Сообщений : 5386 Открытие : 2008-03-29
| |
| |
Sunny
Сообщений : 20545 Настроение : разноцветное Открытие : 2008-03-20
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Пт 27 Фев 2009, 07:48 | |
| - Дуняша пишет:
- Драчёна с яблоками.
Приятного аппетита! Дуняша, хочу в выходной заняться блинами и этой Драченой ... Туда какие яблоки лучше: твердые зеленые или любые красно-желтые? Вот еще рецепт блинчиков: Очень вкусный рецепт блинов с начинками от шеф-повара Свято-Данилова монастыря Олега Ольхова. - Для доброй порции наших блинчиков понадобится два стакана молока, 100 мл. кипяченой воды, - рассказывает Олег. – В них добавляем немного соли, сахара, пару столовых ложек растительного масла, чтобы не прилипали к сковороде и были более вкусными. Затем, два яйца, 250 грамм просеянной муки, и третью часть чайной ложки гашеной кипятком соды. Вымешиваем до однородной массы. Тесту даем полчасика постоять. Перед тем как начать выпекать еще раз взбиваем «венчиком». Половинку луковицы или картофелины накалываем на вилку, обмакиваем в масле и, смазав сковороду, начинаем выпекать. С Масленицей, вас! Ангела за трапезу! | |
|
| |
Sunny
Сообщений : 20545 Настроение : разноцветное Открытие : 2008-03-20
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Сб 28 Фев 2009, 19:13 | |
| Блинчики получились очень быстрые и вкусные ... ням-ням *Дуняша, так какие яблоки люччччи положить, у меня только зеленые | |
|
| |
Дуняша
Сообщений : 6060 Открытие : 2008-03-28
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Сб 28 Фев 2009, 19:56 | |
| - Sunny пишет:
- *Дуняша, так какие яблоки люччччи положить, у меня только зеленые
Любые пойдут. Только порежь тоненько, примерно 2 - 3мм. | |
|
| |
Sunny
Сообщений : 20545 Настроение : разноцветное Открытие : 2008-03-20
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 08:38 | |
| Мужчины, вы на кухне собираетесь что-то готовить своими руками на 8 марта? | |
|
| |
сам КАМ
Сообщений : 10150 Настроение : всегда в релаксе и нирване :) Открытие : 2008-03-30
| |
| |
Поляна
Сообщений : 12474 Настроение : Ожидающее Открытие : 2008-04-01
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 08:59 | |
| | |
|
| |
Sunny
Сообщений : 20545 Настроение : разноцветное Открытие : 2008-03-20
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 09:38 | |
| | |
|
| |
Поляна
Сообщений : 12474 Настроение : Ожидающее Открытие : 2008-04-01
| |
| |
Тата
Сообщений : 9069 Настроение : Хочется побыть среди людей... Открытие : 2008-03-28
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 10:02 | |
| Чёт есть хочется... | |
|
| |
Поляна
Сообщений : 12474 Настроение : Ожидающее Открытие : 2008-04-01
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 10:43 | |
| - Тата пишет:
- Чёт есть хочется...
Я уже, простенько, но вкусно - lihamakaroonilaatikko (запеканка из макарон с жареным фаршем и луком, которая заливается "яичным молоком"). Меня тут коллеги спросили есть ли такое блюдо в России, я сказала, что сама не видела подобного, но может всё таки е? | |
|
| |
Тата
Сообщений : 9069 Настроение : Хочется побыть среди людей... Открытие : 2008-03-28
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 11:07 | |
| - Поляна пишет:
- lihamakaroonilaatikko (запеканка из макарон с жареным фаршем и луком, которая заливается "яичным молоком"). Меня тут коллеги спросили есть ли такое блюдо в России, я сказала, что сама не видела подобного, но может всё таки е?
Вот если без "заливается" - то типичные макароны по-флотски... А в виде запеканки... Ну, может местно-регионально-кухонное и есть что-то... Запеканки-то сами по себе довольно популярны... | |
|
| |
Поляна
Сообщений : 12474 Настроение : Ожидающее Открытие : 2008-04-01
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 11:27 | |
| Ну макароны по-флотски понятно, но они готовятся по-другому, на сковородке. | |
|
| |
Sunny
Сообщений : 20545 Настроение : разноцветное Открытие : 2008-03-20
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 11:32 | |
| - Поляна пишет:
Я уже, простенько, но вкусно - lihamakaroonilaatikko (запеканка из макарон с жареным фаршем и луком, которая заливается "яичным молоком"). Меня тут коллеги спросили есть ли такое блюдо в России, я сказала, что сама не видела подобного, но может всё таки е? Обычно делаем раздельно: - заливаем макароны яично-молочной взбитой смесью и ням-ням - макароны перемешиваем обжаренным луком с фаршем но чтоб одновременно, такого не припоминаю... | |
|
| |
Поляна
Сообщений : 12474 Настроение : Ожидающее Открытие : 2008-04-01
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 11:42 | |
| Ну вот и я не припомнила Сань, а кстати вкусно. Простое повседневное блюдо. Едят с кетчупом и салатом. | |
|
| |
сам КАМ
Сообщений : 10150 Настроение : всегда в релаксе и нирване :) Открытие : 2008-03-30
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 11:45 | |
| Запеканка из макарон. ...мммда... Звучит как то устрашающе. | |
|
| |
Поляна
Сообщений : 12474 Настроение : Ожидающее Открытие : 2008-04-01
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 11:50 | |
| | |
|
| |
Sunny
Сообщений : 20545 Настроение : разноцветное Открытие : 2008-03-20
| |
| |
сам КАМ
Сообщений : 10150 Настроение : всегда в релаксе и нирване :) Открытие : 2008-03-30
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 12:19 | |
| Когда приходишь домой и жрать нечего - это значит жены нету дома. Причём уже дня 2. Значит она на даче с мелочью. Значит праздник сегодня. Заказываешь на дом пиццу, пива и... ю-хх-ха-а-а :evil: | |
|
| |
Мила
Сообщений : 5386 Открытие : 2008-03-29
| |
| |
сам КАМ
Сообщений : 10150 Настроение : всегда в релаксе и нирване :) Открытие : 2008-03-30
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 12:39 | |
| | |
|
| |
Мила
Сообщений : 5386 Открытие : 2008-03-29
| Тема: Re: Книга о вкусной и здоровой пище Вт 03 Мар 2009, 12:46 | |
| - сам КАМ пишет:
- С работы :evil:
Ну, знаю, что есть работа- "сутки через двое"... А вот "двое суток через день"- вроде как уже перебор. Или это новые реалии? :evil: | |
|
| |
| Книга о вкусной и здоровой пище | |
|